国家运动员在备战比赛和训练过程中，如何平衡生理需求与竞技状态，一直是一个备受关注的话题。今天，我们就来聊聊这个棘手的问题。
国家运动员的饮食和作息，需要经过科学的规划。饮食要保证营养均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以满足身体在高强度训练中的能量需求。其次，作息要规律，保证充足的睡眠，让身体得到充分的休息和恢复。
运动生理学是研究运动员生理功能和运动表现的科学。国家运动员可以借助运动生理学的知识，了解自己的身体状态，调整训练和饮食计划，以更好地满足生理需求。
国家运动员背后，有一个专业的团队为他们提供支持。这个团队包括教练、营养师、心理医生等，他们将为运动员提供全方位的指导，帮助他们解决生理需求问题。
问题
2. 运动员的饮食应该遵循哪些原则？
3. 运动生理学在运动员训练中起到什么作用？
